E il cibo va : La cuisine italienne en exil
E il cibo va : La cuisine italienne en exil

E il cibo va : La cuisine italienne en exil

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Synopsis

Épicuriens et experts retracent la migration et l'évolution de la cuisine italienne dans les Amériques, et s'intéressent aux notions d'origine, de diaspora et d'héritage.

Genres

  • Documentaire

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